什么材質的奶鍋好 奶鍋選購技巧及注意事項

奶鍋是近年來家庭主婦最喜愛的廚具之一，因為奶鍋不僅可以煮奶，煲湯，煮芝麻糊，煮粥等而且不易溢鍋，非常的實用。奶鍋的選擇，其中主要是看材質，那么什么材質的奶鍋好呢?如何選購奶鍋?哪個牌子的奶鍋好?下面wed114結婚網生活小編一一為您介紹。

什么材質的奶鍋好？

一、陶瓷鍋優點

1、陶瓷鍋少油煙、物理不粘、清洗方便，美觀色彩豐富;

2、同時，陶瓷鍋具有良好的密封性和保溫性;

3、用陶瓷鍋煲湯能讓食物均勻且充分的受熱，且能使食物更易入味，富有光澤。

二、不銹鋼鍋優點

1、不銹鋼制成的器皿美觀耐用;

2、具有耐用、耐腐蝕、耐摔、防銹、易加工、不變形等優點，是炊具市場的主流產品;

3、受熱均勻，不易起油煙， 健康，衛生，好清潔;

4、省火省時，尤其是做肉類和根莖類菜蔬的時候。

如何挑選奶鍋

奶鍋是近年來家庭主婦最喜愛的廚具之一，因為奶鍋不僅可以煮奶，煲湯煮粥也都非常適用。既然這么多人喜歡使用奶鍋，那么我們該如何挑選奶鍋?

在購買奶鍋時，需要根據需求選擇。

1、選擇正規品牌的奶鍋：

建議選購有品牌的合格產品，這些企業對材料選擇、工藝控制、品質檢驗，都會嚴格把關。不能貪圖一時便宜，選擇過于價格低廉的產品。

2、看材質：

奶鍋的選擇，其中主要是看材質。要選擇不銹鋼質地，表面光滑明亮的奶鍋。根據材質的好壞來判斷鍋的好壞，才能買到一個合適的奶鍋。

3、看厚度：

一個奶鍋的耐用度，取決于鍋子的薄厚度，一般情況下鍋底厚度應在0.5cm左右。

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