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    范文

    優秀的酒店年度工作總結范文

    時間:2018-11-08  來源:[db:來源]   DOC下載: 本文下載.doc

    酒店基礎定義是供給安全、舒適,令應用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地說來就是給賓客供給歇宿和飲食的場合。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證,通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人供給服務,從而獲得經濟收益的組織。以下是收拾的相干材料,盼望輔助到您。

      在市局引導和董事會的關懷支撐幫忙下,****大酒店從4月16日正式開業以來,走過了八個多月不平常的創業過程;叵20xx年,酒店全部員工戰勝了剛剛起步,經驗不足等方方面面的艱苦,閱歷了各種大型會議和主要vip客人的招待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成就,在經營方法上初步實現了由摸索經營向專業經營的改變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的改變,在經營效益上實現了由范圍效益向利潤效益的改變。在八個多月的時光里共招待客人人次,創營業收入萬元,實現凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了超多的工作,現總結如下:  一、認真作好各項籌備工作,切實保障酒店的按時開業! 20xx年2月21日市局黨組斷定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時光,在酒店一無所有的狀態下,員工須要招聘,物品須要采購,各項規章制度及工作流程須要樹立。應對這些方方面面的超多籌備工作,加之籌建人員又缺少經驗,能夠說是時光緊,義務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店引導的心上,但又毫不遲疑的達成了共鳴,市局黨組的決議就是命令,時光再緊,義務再重,必需要堅決按時完成。為此飯店引導一班人居心動頭腦想措施,認真研討懂得準備計劃,并率領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作! ∈紫瘸闪⒘嘶I建引導小組,先后四次召開小組會議,研討制訂了籌建工作計劃;研討制訂了采購物品打算;研討制訂了臨時用工人員招聘和培訓計劃;制訂了臨時用工人員的工資尺度;制訂了當前一個時代的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制訂出時光進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局引導的好評! 《浅闪⒘宋锲凡少徱龑〗M,具體負責物品采購計劃的落實。在董事會的支撐幫忙下,在短短的十多天時光里,會同機關監察、計財等有關科室同志一齊對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出群眾采購,依照廉政規定的請求,對須要政府采購和控辦批辦的大批商品,嚴厲依照規定履行招標采購,并組織人員及時組織到位! ∪前磿r完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否按時開業的要害,也是酒店以后能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:1.充足應用報紙、廣播和電視進行廣告宣揚,盡可能讓更多的人清楚開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真懂得應聘人員的基礎狀態,依照酒店請求嚴厲把關;3.組織體檢,確保受聘人員身材健康,避免了沾染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的重要目標就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較為顯明的后果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步控制了規定崗位的業務知識,加強了工作潛力。全部招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110余人,為酒店的開業奠定了良好的人才基本! 《、制定各項規章制度,逐步健全內部管理! ∫幷轮贫仁窃鰪娋频旯芾淼闹饕WC。為此,酒店十分器重這項工作,及時制訂了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由于酒店專業素質管理人員缺少,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作破綻,還有的部門規章制度一向不健全,酒店就在工作運行中聯合實際狀態,不斷的進行調劑,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交換學習,借鑒經驗,取長補短,補充破綻,使酒店的規章制度不斷得以健全和完美。酒店財務部門最先制訂出了一套切實可行的財務制度,健全并完美了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使全部酒店的財務、供給、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還依據酒店會計核算的實際須要,經過不斷的  討論、修正和重復的實際利用,樹立了一套完全的合適本酒店財務核算和管理須要的電算化財務記帳體系。為了便于酒店的每一位員工都能詳細懂得酒店的規章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規章制度來束縛自己的行動,明白自己所擁有的權力和任務。為了使酒店的的管理程度更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘任了專業的管理人員,對酒店進行了全面的改造,推出了早例會制度、質量檢討考察措施、經理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規章制度,這些制度的制訂增強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好后果。使酒店全部員工的精力面孔、舉止言行、環境衛生等很多方面都進步了一個層次! ∧壳,酒店已制訂下發了各類職責、規定、措施、流程等規章制度40余個,對每一個人的崗、責、目的都提出了明白的尺度,對超出和違背的都做出了相應的處分規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依! ∪、增強人員的素質培訓,盡力進步服務質量! ∨嘤柺沁M步員工素質的有效手腕,是進步服務質量的基本性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺少,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的須要,在實踐中酒店引導意識到,增強人員的培育與教導是酒店進步服務質量要害,也是增進酒店生存與發展的基本。為此,在酒店開業之初就對所招聘員工進行軍事化、規范化的培訓和體系的理論授課,并到四酒店進行了全方位的培訓和實習,取得了培訓及格證書。這對酒店開業以后能夠敏捷獲得三星涉外酒店起了必需的作用。平時工作中各部門也依據各自工作特色經常組織內部培訓、考察和技巧比武,例如:英語培訓、普通話培訓、微笑服務培訓、餐飲客房業務培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,履行“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練控制工作業務起了很好的作用。酒店還采用走出去請進來的措施,派酒店管理人員赴***學習,邀請省開來的專業管理人員來酒店進行領導培訓,這些辦法不僅僅極大地調動了員工的工作居心性,而且進一步全面進步了酒店的管理程度和服務質量! 》⻊召|量是飯店開展有效市場競爭的基本保證,為了進步酒店的服務質量,酒店成立了質檢小組,對酒店的服務質量進行全面監視檢討,并聯合自身實際制訂了衛生檢討尺度、服務用語總匯等一系列質量檢討尺度印發給各部門,依據這些尺度由質檢部門進行督促檢討,發明問題及時通知其整改。平時酒店注意經常給員工引進新的服務理念,倡導個性化、親情化服務。七八月份又開展了質量服務月運動,在酒店大廳懸掛橫幅,請顧客對酒店的服務質量提出可貴看法,并開展季度明星和優良服務員評比運動,這次運動的開展進一步在員工中建立了“質量第一”的思想,同時又鼓勵了員工的工作熱忱。20xx年酒店共評出季度明星、優良服務員和工作先進者26人。在員工中弘揚了盡力學習、研究業務、規范服務的良好風尚! ∷、加大宣揚和營銷力度,居心尋找培育客源,盡力進步服務意識,全面建立酒店的良好形象! ∵M步酒店的著名度和扶植自己的固定客源,是一個酒店生存和發展的基礎前提。酒店剛開業時由于缺少經驗,沒有重視自身宣揚,致使客房部在開業幾個月一向處于低落期,客房收入很不幻想,每月在六七萬左右彷徨。很快酒店就意識到這一點,依據須要及時成立了營銷部,加大自身的宣揚力度。同時,居心尋找客源,做市場調查,詳細剖析本市的競爭形勢,并與多家單位簽署固定協定。另外還注意應用媒體宣揚自我,打電視廣告,做廣告標牌,制造宣揚飯店的小冊子,印發菜肴介紹等一系列促銷辦法。經過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節”、“古觀音寺會議”、“省農林會議”、“河大校慶”、“招待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間招待全國十五家上星衛視電視臺記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓班等運動。不僅僅為酒店積聚了豐盛的工作經驗,也對開來大酒店起到了很好的宣揚作用,為進步酒店的著名度,建立本市的完善形象作出了貢獻! 【频觊_業以后,依據經營管理長期發展的須要,酒店很快就向有關部門遞交了“三旅游涉外酒店”的申請,應用這次運動居心完美了酒店的硬件設施,同時,依照三的尺度增強了軟件方面的建設,使酒店在開業僅僅18天的時光就透過了三涉外酒店的檢討和評定,并于5月16日舉辦了掛牌儀式。大大進步了酒店的著名度,拓寬了酒店的經營渠道! 9月份酒店又開展了全員銷售運動,制訂出了一套全員銷售嘉獎計劃,使酒店浮現出人人關懷銷售,人人參與銷售的良好局勢。酒店還戰勝了酒店招待范圍有限的短處,打出了聯手戰略,與檔次范圍接近的***大酒店多次合作,共同招待大型會議和團隊,不僅僅為本酒店增添了效益,也增強了酒店與同行業之間的交換,體現了酒店的合作精力。開業以來,與酒店簽署固定協定的客戶達到50多家,使酒店有了穩固的客源,為酒店銷售收入的穩步增加帶給了可靠保障,全年協定客戶在酒店的花費金額約占收入總額的15.35%以上! 榱俗尵频瓴痪窒拊诒臼羞@個小的范疇之內,讓外地人也清楚酒店,酒店還居心派人加入旅游局組織的赴上海加入“旅游交易會”運動,派出人員共帶材料300多份,在上海散發一空,這次運動的加入既宣揚了我們自己的酒店,又學習了外地同行們的先進經驗,為今落后一步開辟市場奠定了良好的基本! ∥、認真做好財務核算,盡力增效節支  財務工作是酒店經營中的一項十分主要的工作,為此,財務部門注意認真做好財務剖析和核算。確保每一個數據和財務材料的正確、真實、及時、完全、可靠,使酒店引導能及時懂得酒店的經營狀態,針對收入及成本費用率合理斷定資金的應用,制訂酒店的經營方向。同時還居心做好應收帳款的結帳工作,派出專人配合營銷部上門要帳,保證了酒店收入的及時變現,保障了酒店生產經營的正常運行! p少費用就是增添利潤。增收固然很主要,但節支同樣必不可少。酒店號令全部員工都要把自己當作開來的主人,建立以店為家的思想,讓大家從節儉一滴水、一度電開端,除了客人應用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,平時注意保護各種設施裝備,發明問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源揮霍! ∥锲凡少徣藛T堅固地建立主人翁精力,嚴把進貨關,采用橫向比擬貨比三家的措施,盡量減少在物品購進進程中的喪失,對一些商品供給履行定期市場調研,在同等質量的前提下,嚴厲依照酒店的操作規程辦。同時與供貨單位樹立良好的信用合作關系,保證購進價位低且質量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店博得了經濟效益和社會名譽! 】头坎繉σ淮涡院馁M品履行配備回收管理制度,請求樓層衛生服務員在配備進程一次性物品時,未應用的過的不再彌補,客人不退房的持續應用,房間回收的香皂,pa和洗衣房持續應用,未應用完的衛生紙讓員工重新收拾彌補到房間,為酒店節儉了成本,增添了利潤。洗衣房對客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節儉水電,下降成本! ×、認真做好安全捍衛和裝備頤養維修工作,確保酒店正常業務工作的有效運轉  酒店作為一個公共場合,安全經營是壓倒一切的工作職責,為了保障酒店經營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工性命及財產安全,保安部門在安全捍衛方面做了超多的工作,制訂了一系列安全規章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設施維修頤養制度》等,有關人員將“安全重于泰山”牢記在心。個性是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治招待義務面前,行政部引導率領保安隊員持續四天四夜沒有下班,增強停車場的管理,指揮車輛按位停放,確保車輛進出暢通,無呈現任何事故,美滿完成了招待捍衛義務,為酒店博得了良好的名譽! 【频曜蚤_業以來,始終注意裝備設施的保護與頤養。工程部門為保證裝備的完好做到了隨叫隨到,保證大故障但是天,小故障但是時,基礎上保證了酒店水、電、氣的正常供應。并完成改革了9個工程項目:  1、主樓一、二層公共衛生間的排風體系;  2、機房和主樓內熱水體系的發行安裝;  3、后廚照明把持體系的整改、新裝和排風裝置;空調供電、制冰等體系;  4、洗衣房的裝備加熱裝置、排風、換氣裝置及空調;  5、酒店廣播體系安裝;  6、客房電源線路檢討高速多處;  7、新增桑拿供水計量裝置;  8、改裝桑拿噴淋泵供電把持體系;  酒店年度工作總結5篇工作總結  9、新裝洗浴中心消防應急照明及消防標示體系! ∑、關懷寬大員工生涯,盡力營造一個團結協調、健康向上的工作環境  政治工作是一切經濟工作的性命線。酒店引導對此有著很深的認識。經常請求并組織寬大員工進行政治學習,開展“三個代表”和十六大精力的討論,使廣員工加深懂得,進步認識,不斷進步政治思想覺醒。同時還居心響應旅游局和市政府的號令,開展了樹立禮貌服務比賽運動、行業行風評議運動、旅游市場打假打非運動等。使全店高低浮現出一片實事求是、團結奮進,健康向上的氣象! £P懷群眾生涯,注意工作方式,是調發動工居心性的有效辦法。對此酒店引導像看待經營效益一樣器重。酒店開業不久,在經營費用十分艱苦的狀態下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個季度為女員工發放化裝費。中秋節期間,還為員工發放了月餅票和獎金。為了便利工作和生涯,酒店還撥出?钛a助員工的伙食,依據各個部門的工作特色,每一天給員工帶給4次就餐時光,每頓飯菜風味各異,為尊敬民族習俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達到員工的滿意,充足保證了員工以充分的精神投入到工作當中。 優良的酒店年度工作總結范文由中國教導測驗門戶網站供給,更多工作總結最新材料和信息請拜訪工作總結頻道。

    粗跟涼鞋怎么搭配 結對幫扶是一項扶貧政策,即黨員干部一對一結對子,幫扶城鄉艱苦家庭的運動。為貫徹落實黨的十七大和十七屆三中全會精力,加快推動以改良民生為重點的社會建設,讓城鄉艱苦群眾共享改造開放結果,我國廣泛深刻開展結對幫扶運動。以下是收拾的相干材料,盼望輔助到您。 20xx年,在開展結對幫扶工作中,我委與林州市姚村村結成對子,雙方在兩地黨政組織的關心與支撐下,保持求真務實、開辟創新的原則,精心組織,周到部署結對幫扶工作。 一、進步認識,切實增強對結對幫扶工作的組織引導開展結對幫扶運動是落實科學發展觀,進步資源應用效力

    總結是對前段社會實踐運動進行全面回想、檢討的文種,這決議了總結有很強的客觀性特點。它是以自身的實踐運動為根據的,所列舉的事例和數據都必需完整可靠,確實無誤,任何夸張、縮?⑺姹愣拋、曲金}率檔淖齜ǘ薊崾棺芙崾ビτ械募壑。翼嵚是蕩ぐ的相竸x牧,女Yㄖ僥?回想即將過去的一年,在街道工委、辦事處的準確引導下和同志們的關懷、支撐、輔助下,認真實行職責,保持原則,依法行政,同大家一道完成了全年工作義務,F將個人總結如下: 一、增強理論學習,不斷加強政治理論程度和思想道德素質。 能夠認真學習政治理論,自

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